Kommentar
Rebsorten: Primitivo, Syrah und Merlot
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Produzent: Mea Culpa Minini, Süditalien
Il Rimorso übersetzt die Gewissenbisse ist eine eine stilistische Weiterentwicklung des Mea Culpa. Nur die besten Trauben wurde für diese Selection ausgewählt und am Stiel (in ganzen Trauben) zum Trocknen aufgehangen bevor sie gepresst wurden