Kommentar
Rebsorten: Grüner Veltliner
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Produzent: Winzerhof Dockner, Kremstal
Die beste Grüner Veltliner - Lage des Hauses. Auf sechs Steilterrassen werden hier die Reben kultiviert. Der vorherrschende, sehr steinige Boden (Hollenburger Konglomerat) eignet sich perfekt, um hier intensive, kräftige und vollreife Grüne Veltliner zu ernten. Die Trauben stammen aus einer Top-Selection, die teils Ende Oktober und teils Anfang November gelesen wurde. Intensive Nase nach dunklem Pfeffer und etwas Kräuterwürze, dahinter ganz zarte Apfelfrucht. Am Gaumen stoffig, komplex, sehr füllig und teilweise auch cremig. Pfeffriger Nachhall.