Kommentar
Rebsorten: Garnatxa
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Produzent: Bodegas Acústic, 43775 Marçà Spanien
Weiche Frucht von Schwarzkirsche und Blaubeere sowie schwarzer Johannisbeere sind dominierend, Rauch und fast balsalmische zarte Likörnoten vermählen sich am Gaumen, der Geschmack wird zusätzlich vom Aroma trocken geriebener Wachholderbeeren gepfeffert.
Ein toller, weicher Abgang mit würziger Fruchtdominanz läßt den Wein in einen langen Nachgeschmack fließen, der wieder neben der wunderbaren Fruchtdominanz von Rauch-, Holz- und mineralischen Noten geprägt ist.
Dazu gegrilltes Entrecôte oder Ochsenkotelette!!!