Kommentar
Rebsorten: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay und 15% Meunier
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Produzent: Frank Bonville, F-51190 Avize
Die Weinberge des Guts liegen ausschließlich in 3 (Cramant, Oger und Avize)von insgesamt 17 „Grands Crus Classées 100%“ im Gebiet der Côtes des Blancs, ein Gebiet in der Champagne, wo nur weiße Trauben (Chardonnay) angebaut werden.
Verschiedene Lagen und Jahrgänge vereinen sich zu diesem einzigartigen Champagner!
Er ist ausdrucksvoll und finessenreich mit beeindruckender Nuancenvielfalt (Akazie, Lindenblüten Zitrusfrüchte, Brotkruste ...). Außerdem ist er frisch, cremig, rein und lang.