Kommentar
Rebsorten: Shiraz
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Produzent: Glaetzer Wines, Barossa Valley, Australien
Glaetzer Bishop Shiraz ist genau das, was Weinliebhaber sich unter einem modernen australischen Shiraz vorstellen. Ben Glaetzer erzeugt ihn aus vollreifen Trauben 60 Jahre alter Rebstöcke, deren Aromenkonzentration gigantisch ist. Er macht daraus einen Rotwein mit Blaubeer-Zedern-Bukett, der sagenhaft fruchtig, unfassbar weich, hochelegant und dank sanfter Tannine selbst in jungen Jahren schon wunderbar zugänglich ist. Ein außergewöhnliches Vergnügen!
Ideal zu Steaks, Wildgerichten und kräftigen Schmorgerichten!